مملكة جروح
مشرفة المنتديات العامة
عدد الرسائل : 514
العمر : 31
الموقع : www.girlfriends.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ملخبطة بس وياكم سعيدة
الدعاء : 
السٌّمعَة : -1
نقاط : 9
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
 | موضوع: شيز كيك مالح  الثلاثاء 18 مارس - 16:09 | |
| شيز كيك مالح المقادير:
القاعدة:عيش صامولي مفروم مع قليل من الزبدة.
الحشوة:دجاج مفروم,بصل مفروم,قليل من الثوم مع الجنزبيل المدهوك,تشكيلةمن الخضروات(جزرمبشور-كوسامقطعةصغيرة,فلفل رومي مقطع صغير,بصل اخضرمفروم),قليل من صلصة الطماطم, قليل من الزيت,مكعب ماجي,بهارات(فلفل اسود,كزبرة ناشفة,كمون,جنزبيل بودرة,قليل من الكركم).
للتغطية:
2ملعقة قشطة,1ونص ملعقة جبنة كرفت السائلة,1ملعقةمايونيز,1 جبنة كيري,بيضة,جبنة شيدر و موزريلا حسب الرغبة.
الطريقة:
يخلط العيش مع الزبدة و يفرد في الصينية,نحضر مقلاة ونكشن البصل و الثوم و الجنزبيل قليلاًً ثم نضيف الدجاج و نقلبه قليلا ثم نضيف الماجي ونستمر في التحريك إلى أن ينضج,نضيف الخضروات ونقلبهاو نضيف الصلصة و البهارات ونقلبه جيدًا,نضع الحشوة في مصفاة للتخلص من الزيت,ثم نفردها علي العيش بكميات متساوية,نحضر طبقة النغطية بخلط جميع المقادير جيدا ونصبها علي الحشوة بتأني و نرش علي وجهها الجبنة المبشورة,ندخلها في الفرن من الأعلي حتي تتحمر قليلا وتقدم ساخنة أو باردة و بألف صحة و عافية و أدعولي. | |
|
zaki
مشرف منتديات الترفيه&منضم منضم مسابقات
عدد الرسائل : 506
العمر : 31
العمل/الترفيه : تلميد طالب
المزاج : ملخبط
الدعاء :
الهواية : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1
تاريخ التسجيل : 09/02/2008
| | موضوع: رد: شيز كيك مالح السبت 5 أبريل - 17:58 | |
| | |
|
الفتاة المهمة
مشارك باحلام
عدد الرسائل : 171
العمر : 38
العمل/الترفيه : مهندسة
المزاج : مرحة
الدعاء :
المهنة : 
الهواية : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 13
تاريخ التسجيل : 01/04/2008
| | موضوع: رد: شيز كيك مالح الإثنين 7 أبريل - 8:59 | |
| | |
|
العملاق
عضو جديد باحلام
عدد الرسائل : 21
العمر : 32
العمل/الترفيه : eleve
المزاج : fouuuuuuuuuuuu
الدعاء :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 25/03/2008
| | موضوع: رد: شيز كيك مالح الخميس 17 أبريل - 15:59 | |
|  :8754: :75240: :7847: بالصحة و الراحه | |
|
