ارض الاحلام

يمكنك التسجيل لاستفادة اكتر من منتدانا وان كنت مسجلا فاضغط على الدخول

ارض الاحلام

يمكنك التسجيل لاستفادة اكتر من منتدانا وان كنت مسجلا فاضغط على الدخول

ارض الاحلام

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ارض الاحلام

حيت للابداع كلمة

الرئيسية

أحدث الصور

التسجيل

دخول

ارض الاحلام :: منتديات الأسرة :: مطبخ الاحلام

حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة

اذهب الى الأسفل

3 مشترك

كاتب الموضوع

رسالة

sweet-girl
مشارك باحلام

عدد الرسائل : 81
العمر : 29
العمل/الترفيه : تلميدة
المزاج : افكر
الدولة :

الدعاء :

السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/05/2008

حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة Empty

موضوع: حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة الجمعة 23 مايو - 15:11

بسم الله الرحمن الرحيم ] المقادير للقاعدة 2.5 كوب طحين ¼ كوب سكر بودرة ½ كوب زبدة طرية صفار بيضتين 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال 1.5 ملعقة صغيرة فانيلا 8-9 ملاعق كبيرة ماء مثلللللللللللج للحشوة ¼ 1 كوب حليب سائل بيضة كاملة صفار بيضتين ملعقه صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة طحين ملعقة كبيرة نشا ¼ كوب سكر للوجه فراولة علبة سلطة فواكه 1/2 علبة سفن 1 ملعقة كبيرة نشا الطريقه اخلطي الطحين و السكر معا في وعاء قطعي الزبدة قطع صغيرة و افركيها بلطف مع الطحين تعرفين انها جاهزة عندما تأخذين حفنة في يدك و تضغطينها ثم تفتحين يدك فتحافظ على شكلها لكن بمجرد الضغط عليها مجددا تتفتت اضيفي البيض و العصير و الفانيلا و اخلطي اضيفي 8-9 ملاعق ماء بااااااارد (لاحظي هناك مكعبات ثلج في الكوب في الصورة) و اعجني حتى تحصلي على عجينة ملساء (ستشعرين في البداية انك بحاجة للمزيد من الماء...لا تستعجلي و استمري في العحن و ستتماسك العجين) ضعي العجين في كيس و ضعيها في الثلاجة من نصف ساعة الى ساعة لترتاح افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق ] لنقلها للصينية دون ان تتمزق لفيها على الشوبك مثل الصورة انقليها للصينية المدهونة بالزيت و المرشوشه دقيق ] اقطعي الزوائد بسكين حادة بالشوكة اصنعي ثقوب في العجين حتى لا تنتفخ العجين اثناء الخبز اخبزيها على حرارة 180 مدة 20 دقيقه(تعرفين انها استوت اذا حركت الصينية و تحركت العجين مما يعني انها لم تعد ملتصقة بالقاعدة) ثم حمريها من الاعلى دعيها تبرد حضري الحشوة كالتالي في الخلاط اخفقي البيض و الطحين و النشا و السكر و ¼ كوب حليب جييييييييدا في طنجرة على النار اغلي كوب الحليب ثم صبيه على الخليط السابق مع التحريييييييييك ثم اعيدي المزيج الى النار مع التحريك حتى يثقل اضيفي الفانيلا و حركي ...اطفئي النار و اتركيها تبرد قلليلا ثم ضعي كيس بلاستيكي على الوجه حتى لا تتكون قشرة و دعيها تبرد ضعي الحشوة على القاعدة صفي الفواكه بالشكل الذي تحبينه ] اذا خفت ان تسود الفواكه او اردت إعطاءها لمعة...غطي الوجه بالخليط التالي باستعمال فرشاة (1/2 علبة سفن مع ملعقة نشا ضعيها في طنجرة و حركي حتى يثقل) و هذه الصور النهائية ] ] ان شاء الله تعجبكم

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

موجة بحر
مشرفة منتديات شؤون حواء

عدد الرسائل : 1469
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متقلب
الدولة :

الدعاء :

المهنة :

الهواية :

السٌّمعَة : 0
نقاط : 24
تاريخ التسجيل : 06/05/2008

حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة Empty

موضوع: رد: حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة الجمعة 23 مايو - 15:37

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

fatima

عدد الرسائل : 8
العمر : 37
العمل/الترفيه : ربت بيت
المزاج : فرحان
الدولة :

الدعاء :

السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة Empty

موضوع: رد: حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة الخميس 5 يونيو - 16:37

تسلم ياغالي موضوع اجنين

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

fatima

عدد الرسائل : 8
العمر : 37
العمل/الترفيه : ربت بيت
المزاج : فرحان
الدولة :

الدعاء :

السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة Empty

موضوع: رد: حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة الخميس 5 يونيو - 16:41

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

حلى متميز°•● با الفراولة و الفواكه بالخطوات المصورة

الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1

مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

ارض الاحلام :: منتديات الأسرة :: مطبخ الاحلام

انتقل الى: